Miten kaakaon hinnat määritetään maailmanmarkkinoilla?

Kun pureskelet pureskeltavaa suklaapatukkaa tai otat kupin kuumaa kaakaota, olet kaakaokaupan toisessa päässä. Suklaan hinnalla on taipumus nousta vuosi vuodelta, mutta se ei ole sama kaakaon maailmanmarkkinoiden halvemmalla hinnalla. Tämä johtaa valtaviin voittoihin suklaamarkkinoita hallitseville yrityksille, mutta kaakaontuottajamaat ja erityisesti maanviljelijät eivät nauti hintavakaudesta. Tämä herättää perustavanlaatuisen kysymyksen - miten kaakaon hinnat määrätään?

Joka vuosi kaakaon hinta on yleensä arvaamaton. Välillä 2016 ja 2019 , hyödykkeen kuukausihinta oli huipussaan vuoden 2016 puolivälissä noin 3 122 dollariin tonnilta. Se kuitenkin laski 2 134 dollariin lokakuussa 2018. Miten kaakaon hinnat siis määritetään tai mitkä tekijät vaikuttavat tämän käteissadon hintaan?

Kaakaon hintaan vaikuttavat tekijät

Kaakaon hinta maailmanmarkkinoilla riippuu useista tekijöistä. Joitakin niistä voivat valvoa viljelijät, kun taas toiset ovat heidän hallinnan ulkopuolella. Kaiken kaikkiaan kaakaon ostoon ja myyntiin osallistuvat yritykset määräävät lopulliset hinnat. Tämä huomioon ottaen hinnat vaihtelevat seuraavien tekijöiden vuoksi:

Lue myös

Ghanan E-cedi: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Ghanan digitaalisesta valuutasta

1. London Cocoa Futures

London Cocoa Futures -sopimus on ollut useiden vuosien ajan mittapuuna fyysisen kaakaon hinnoittelussa. Suklaanjalostajat, kauppatalot, tuottajat, viejät ja muut sijoittajat käyttävät standardia kauppaan hyödykkeellä globaaleilla markkinoilla.

Kaakaosopimus on myös globaalien kaakaomarkkinoiden vertailukohta. Se hinnoittelee vaihtolaatuisen tuotteen fyysisen toimituksen kaakaontuottajamaat .

2. Geopolitiikka

Ghanalla ja Norsunluurannikolla on keskeinen rooli kaakaomarkkinoilla. Nämä kaksi maata ovat suurimmat tuottajat maailman käteissadosta, mikä muodostaa noin kaksi kolmasosaa hyödykkeestä.

Kesäkuussa 2019 kaksi Länsi-Afrikan valtiota pysäytti myynnin kaakaopavuista ja vaati maanviljelijöille uutta 2 600 dollarin vähimmäishintaa tonnilta. Tällaisen ilmoituksen vaikutuksena on, että se vaikeuttaa kauppiaiden hinnan määrittämistä. Tämän seurauksena se aiheuttaa hintarallin futuurimarkkinoilla.

3. Englannin punnan ja Yhdysvaltain dollarin arvo

Englannin punnan ja Yhdysvaltain dollarin arvo määrää kaakaon hinnan, koska molemmat valuutat hallitsevat hyödykettä. Mutta näistä kahdesta valuutasta Ison-Britannian puntalla on suora korrelaatio, koska Lontoo on paikka, jossa kaakaon fyysinen kauppa tapahtuu. Siten punnan arvon nousu nostaa kaakaon hintaa, kun taas lasku laskee sitä.

4. Tarjonta ja kysyntä

Kysynnän ja tarjonnan muutokset painavat raakakaakaon hintaa joko alas tai ylöspäin. Hyödykkeen kysynnän romahdus laskee sen kustannuksia. Lisäksi kaakaon siementen kasvava kysyntä Kiinan ja BRIC-maiden kaltaisilla markkinoilla yhdistettynä monimutkaisiin faktoihin hyödykkeen tarjontapuolella vaikuttaa kaakaon hinnoitteluun.

5. Ylituotanto

Kaakaon ylituotanto vaikuttaa sen hintaan negatiivisesti. Kun viljelijät tuottavat liikaa hyödykkeitä, hinnat laskevat jyrkästi. Tämä johtuu siitä, että kaakaota myydään enemmän kuin ostajat tarvitsevat. Siksi he pystyvät neuvottelemaan alhaisemmista hinnoista.

Lue myös

Dumsor kangaspuut; Mahaman Amerin sopimukset päättyivät, Akufo-Addo tuomittiin valtatuomiovelkoihin

6. Sää

Sääoloilla on merkittävä rooli kaakaon hinnoittelussa. Hyödykkeen tuotanto vaatii erityisiä sääolosuhteita sekä sateessa että lämpötilassa. Ilmaston lämpeneminen voi vaikuttaa kaakaonviljelijöihin ja yleiseen tarjontaan.

Mikä on kaakaon maailmanmarkkinahinta?

Alkaen 7. joulukuuta 2020 , kaakaon futuurien päivän lopun selvityshinta oli 2 636,00 dollaria tonnilta. Kaakaopapujen päivähinta 13.11.2020 oli 2 238,41 dollaria tonnilta. Kaakaon hintaennuste osoittaa, että hyödykkeen arvo nousee vuonna 2021 kaakaon kysynnän kasvaessa, ja sekä Ghana että Norsunluurannikko kokevat poliittista vakautta sen jälkeen. vaalit .

Mukaan Lompakon sijoittaja , alan toimijoiden pitäisi odottaa sen hinnan nousevan pitkällä aikavälillä noin 3 163,540 dollariin tonnilta vuonna 2025.

Miksi kaakao on niin kallista?

Kaakao on kallista seuraavista tekijöistä johtuen:

• Kaakaopapujen rajallinen tarjonta ja hyödykkeen suuri kysyntä.
• Kaakaontuotannon kasvuvauhti on hidastunut vuosien mittaan, kun kaakaopuut ovat reagoineet muuttuviin säätyyleihin, joita kutsutaan myös ilmastonmuutokseksi.
• Käteisadon vähäinen tarjonta.

Sen jälkeen kun Norsunluurannikko ja Ghana nostivat kaakaon vähimmäishintaa tonnilta 400 dollarilla, se on tehnyt hyödykkeestä kalliin. Mutta miksi kaakaonviljelijöille maksetaan niin vähän?

Tekijät, jotka saavat kaakaonviljelijät ansaitsemaan vähän rahaa tuotteistaan, ovat:

• Monet heistä elävät köyhyydessä, eikä heillä ole järjestöä tai osuuskuntaa, joka voisi edustaa heitä ja heidän etujaan.
• Kaakaomarkkinoilla on tapahtunut fuusioita ja yrityskauppoja, joiden seurauksena ala on hallinnut muutama yritys. Kaakaon toimitusketjun konsolidoitumisella on ollut merkittävä rooli hyödykkeen hinnoissa.
• Kaakaontuottajamaiden ja -yritysten kestävän kehityksen ponnistelut keskittyvät viljelijän tuottavuuteen sen sijaan, että etsittäisiin keinoja nostaa hyödykkeen hintoja viljelijöille.
• Useimmat maanviljelijät tienaavat alle 2 dollaria päivässä. Pienet tulot tarkoittavat, että he eivät pysty investoimaan tiloihinsa tai saamaan lannoitteita ja muita istutusmateriaaleja.

Lisäksi huonoista viljelykäytännöistä johtuva alhainen tuotto, viljelypanosten rajallinen saatavuus ja puiden ikääntyminen ovat muita tekijöitä, jotka ovat vaikuttaneet alhaisiin tuloihin.

Kuinka paljon kaakaonviljelijät saavat palkkaa?

Kaakaon toimitusketjussa maanviljelijät ovat pienituloisimpia. Aina kun alan toimijat myyvät tonnin hyödykettä, viljelijät tienaa vain 6,6 % lopullisen myynnin arvosta. Kaakao- ja suklaateollisuus voi kärsiä pulasta, jos maanviljelijät kaatavat kaakaopuunsa. Mutta tällä hetkellä hintoihin ei juurikaan pyritä vaikuttamaan viljelijän eduksi.

Kuinka paljon kaakaonviljelijä tienaa päivässä?

Koska viljelijät ansaitsevat 6,6 % lopullisen myynnin arvosta, monet heistä tekevät niin vähän kuin 23p (0,31 dollaria) päivässä. Summa on alle äärimmäisen maailmanlaajuisen köyhyysrajan, joka on 1,40 puntaa (1,87 dollaria) päivässä, ja keskimääräinen maanviljelijän palkka on 75 p (1 dollari) päivässä.

Mitkä kansainväliset yritykset hallitsevat suklaakauppaa?

Statesmanin mukaan , Mars, Mondez International, Nestle , Ferrero, Hershey ja Chocoladefabriken Lindt & Sprungli ovat kansainvälisiä yrityksiä, jotka hallitsevat suklaakauppaa ja kaakaoteollisuutta. Vuodesta 2016 alkaen kuuden yrityksen yhteenlaskettu markkinaosuus oli 60,1 %. Mars yksin hallitsee 14,4 prosenttia globaaleista suklaamarkkinoista, mikä tekee siitä maailman suurimman suklaayhtiön.

Joten, miten kaakaon hinnat määritetään? London Cocoa -futuurisopimus on fyysisen kaakaon hinnoittelun ja globaalien kaakaomarkkinoiden vertailukohta. Mutta useat asiat vaikuttavat myös hyödykkeen hintaan, mukaan lukien geopolitiikka, sää, tarjonta ja kysyntä sekä ylituotanto. Huolimatta siitä, että viljelijät panostavat paljon raakakaakaon tuotantoon, he ansaitsevat vain 6,6 % lopullisen myynnin arvosta.

Yen.com.gh julkaisi äskettäin palan suurimmasta kaakaonviljelyalueet Ghanassa . Maailman suurimpana kaakaontuottajana on helppo olettaa, että kaakaota viljellään kaikilla Ghanan alueilla. Tämä ei ole se tapaus.

Kaakaota viljellään enimmäkseen kuudella suurella alueella Ghanassa. Lue lisää näistä alueista ja siitä, mikä tekee niistä ihanteellisia kaakaonviljelyyn.