Ideal Milk Saga: FDA vetää takaisin tuhansia Nestlen Ideal- ja neilikkatölkkejä ja julkaisee luettelon vaikuttavista eristä

• Elintarvike- ja lääkeviranomainen on vetänyt takaisin erät koaguloituja Ideal- ja Carnation Milks -maitoja Nestle Ghana Limitediltä
• Direktiivi tulee viikkoja kestäneiden valitusten jälkeen asiakkailta, jotka ostivat kyseisiä tuotteita
• FDA:n lausunto paljasti, että yli 57 000 tölkkiä Ideal and Carnationia oli poistettu markkinoilta sunnuntaina 9. tammikuuta 2022 mennessä.

Elintarvike- ja lääkeviranomainen (FDA) on pyytänyt Ideal- ja Carnation Milk -merkkien tuottajia Nestle Ghana Limitediä ottamaan takaisin vialliset maitotuotteet.

Monet ghanalaiset ovat valittaneet sosiaalisessa mediassa ostaessaan Ideal- tai Carnation-maidon ja todenneet, että sisältö on hyytynyt eli neste on muuttunut kiinteäksi.

Lukuisat kuluttajavalitukset saapuivat FDA:n yksiköille ja he alkoivat toimia.

Lue myös

Torgbor Mensah: Advertising Association of Ghanan entisen presidentin perhe kutsuu kunnioitusta

Lehdistötiedotteessa, joka julkaistiin maanantaina 10. tammikuuta 2022, FDA ilmoitti suorittaneensa mikrobianalyysin koaguloituneille näytteille. Analyysi ei paljastanut mikrobikontaminaatiota tai vaarallisten kemikaalien huuhtoutumista tölkin sisävuoresta maitotuotteeseen.

Hyytymisen syyt

Lausunto paljasti lisäksi, että maito oli hyytynyt, koska niiden valmistuksessa käytetyllä rasvattomalla maidolla (raaka-aine) oli huono lämmönkestävyys, mutta se ei ollut haitallista.

'Tämä [huono lämmönkestävyys] proteiinin denaturoinnissa, mikä johtaa maidon hyytymiseen. Denaturoitu proteiini ei kuitenkaan aiheuta terveysriskiä', FDA sanoi.

Tähän mennessä FDA:n mukaan 57 938 tölkkiä koaguloitua maitoa on vedetty takaisin. Lausunnossa lueteltiin lisäksi tuote-erät, joihin takaisinvetodirektiivi on vaikuttanut.

Ääni TT:stä kerjäämässä ruokajäämiä vuotoja saatuaan GHC50k Bawumialta

Lue myös

COVID-19: Ghanan aktiivisten tapausten määrä nousi 12 422:een joulujuhlien jälkeen

Muiden uutisten mukaan sosiaaliseen mediaan on löytänyt tiensä Taksinkuljettaja-sarjan TT:nä tunnetun veteraaninäyttelijän Psalm Adjeteyfion äänestä.

Äänentekokierroksilla verkossa näyttelijää kuultiin pyysi yhtä MzGeetä säästämään häntä keittiöstään jääneiltä .

Hän totesi syyn ruuan pyytämiseen laiminlyöntinä ja sen tosiasian, että hän oli sijoittanut kaikki rahat, jotka hän äskettäin sai hyväntahtoisilta ihmisiltä.